Courrez vite dîner ou déjeuner à l'Alquimia !
Effectivement, nous sommes venues deux fois en moins de dix jours. Séduites au déjeuner nous avons été absolument conquises au dîner !
La cuisine est inventive et gourmande, le voyage au Paraguay est bien présent... Les produits régionaux sont sublimés...
C'est un petit cocon de pierre qui est magnifié par le sourire du service, la créativité du chef et la bonne humeur de la sommelière 😍
Nous serions bien réparties avec quelques spécialités emblématique (le velouté de maïs, la meringue glace au pamplemousse du dessert, le pti tacos a la cervelle de canut)... Mais impossible, on va donc devoir revenir !