C'est une belle aventure. Je recommande le menu "découverte" (55 euros - août 2014) qui permet de choisir une entrée + 1 plat + 1 fromage + 1 dessert
Les saveurs de chacun des plats à la fois merveilleuses et non ostentatoires : le chef est un vrai chef qui sait équilibrer un plat et le sublimer, sans l'abimer. Comme un grand couturier qui aime les femmes, le chef apporte des petits plus à des matières premières nobles qu'il respecte avant tout. Par exemple, le porc aux cacahouètes et saté est parfaitement cuit et assaisonné, et mis en valeur avec originalité. Attention au tourteau un peu trop salé à mon goût (je chipote).
Le service est efficace, moderne et précis, sans lourdeur. L'équipe est jeune et dynamique, professionnelle.
Le cadre est bien, sans être clinquant. J'ai bien aimé la véranda.
Le prix est très correct (140 euros à 2, avec un verre de vin) : la formule à 55 euros est avantageuse face aux prix de la carte.
Petit détail : nous étions habillés en motards poussiéreux avec mon fils. Certains restaurants "qui se pensent plus hauts qu'ils ne sont" nous auraient reçus avec dédain : ici pas du tout, tout a été fait pour nous plaire.