Numéro des Restaurants gastronomiques à proximité

Le Gaulois, le nom du restaurant percute et reflète bien l'âme du chef qui est un phénomène irréductible. Une chose est sûre Obélix s'il venait manger dans ce restaurant il se lecherai les babines et mangerais tout avec voracité sans y laisser une miette. La cuisine y est divine, il y a une harmonie parfaite entre le dressage des assiettes qui mélange subtilement le visuel au goût créatif. Les goûts sont étudiés, recherchés, analysés et sublimés dans votre assiette. On peut dire que le chef a atteint une quintessence dans son art. Il use de magie avec de magnifiques trompes l'oeil. Rare de composer un repas de bout en bout sans aucune fausse note. Chapeau maestro 👏👏👏. Très jolie découverte au niveau des vins qui régaleront à coup sûr tout amateur. Je tiens à remercier le service de salle qui y est irréprochable sympathique et instructif. Voici une adresse à ne pas louper si vous êtes dans le secteur de Bartenheim.

Je connaissais déjà ce restaurant. J'y retourne a chaque fius avec beaucoup de plaisirs. Une belle table du pays basque. Une chef qui sait mettre en valeur les priduits locaux.

Une expérience fantastique pour découvrir la région. Un grand bravo à l'équipe et à ce projet.

Très bonne cuisine, on découvre de nouvelles saveurs. Le sourire et l écoute sont au rendez-vous. Merci pour ce moment de pur plaisir

Nous nous faisions une joie de venir dîner au Puits du trésor à Lastours . Ce repas nous avait été offert par mes anciens collègues de travail que j’ai quitté il y a 4 mois. Nous avions donc réservé cette soirée à l’occasion de notre anniversaire de mariage. Malheureusement notre dîner fut gâché par une intervention du maître d’hôtel au sujet de notre compagnon à quatre pattes. Sachez que les chiens ne sont pas les bienvenus dans cet établissement. Sous prétexte qu’ils peuvent gêner les autres clients venu déguster un repas gastronomique. Et nous alors , nous étions également là pour apprécier ces plats raffinés. Malheureusement notre soirée n’a pas été à la hauteur de nos espérances. Les plats proposés ont été servis avec une rapidité à croire que l’on souhaitait nous voir partir au plus vite. Malgré les coupes de champagne offertes à la fin de notre dégustation et les plates excuses du maître d’hôtel nous ne garderons pas un très bon souvenir de cette expérience

Payer très cher et repartir en ayant faim… Un apéro à 30 euros avec un glaçon plus gros que le verre, un menu à 200 euros par tête avec des choix avec suppléments payants à 30 euros par plat (voir photo), une entrée à plus de 35 euros avec une demi tomate cerise… bref on est repartis déçus, en payant une grosse note et par dessus tout en ayant FAIM !! À 600 euros la soirée pour deux ça fait mal quand même. Bref on ne recommande hélas pas. Seule exception le service était agréable et l’accompagnement des vins exceptionnels et les sommeliers vraiment extraordinaires. Merci Marie pour nous avoir apporté la magie qu’il manquait tant à ce rdv manqué avec la cuisine d’Helene .

Difficile de pouvoir réserver dans ce restaurant. Le service est irréprochable et le personnel sympathique. La cuisine est très bonne et préparée avec finesse et précision. Les ingrédients sont de qualité. Très bonne sélection de vins et spiritueux. En revanche la salle est assez petite et bruyante. Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant. Merci 😊

Cuisine raffinée aux alliages subtils. Belle présentation des mets. Cadre calme et agréable. Service discret et attentionné. Seul petit bémol : un peu trop d'attente lorsqu'on est pressé, mais il s'agit là d'un péché véniel. Nous reviendrons 🫠

Quelle belle découverte !! Tout était parfait, de l’entrée au dessert. Le chef nous a embarqué dans un concerto de saveurs avec des associations de parfums très travaillées et très équilibrées. Un vrai régal. Le tout dans un cadre magnifique aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. L’accueil et le service sont à également à la hauteur. L’étoile n’est pas loin. Un seul conseil : allez-y !!

Superbe découverte ! Je suis végétarienne et le chef a proposé un menu complet parfaitement réalisé pour accompagner le menu choisi par mon mari. Tous les plats étaient parfaits !

Que de surprises ! Des plats aussi surprenant les uns que les autres ! Un dessert fantastique ! Un sommelier à l'écoute (sans que je n'ai le bon vocabulaire) qui a compris quel vin rouge je souhaitais ! Bravo Monsieur ! :) et merci pour les conseils ! Je recommande vivement le restaurant maison castet ! Bravo à vous tous-tes se fut une merveilleuse soirée pour mon épouse et moi ! Quelle belle découverte !

Au top...une belle découverte culinaire ! Un chef qui mérite une récompense gastronomique... réservation de dernière minute, le chef et son équipe ont su s adapter à mes goûts... bluffés par les saveurs et le visuel des plats. Chaque plat à été annoncé et expliqué un vrai plus qui se fait rare dans les très bons établissements. Bravo au chef et son équipe... hâte de revenir !