Numéro des Restaurants gastronomiques à proximité

Cuisine précise, gourmande et raffinée. Décoration soignée . Service rapide, agréable et prêt à partager ses connaissances. Un moment très agréable où sans chichi on partage tous les plats. Bravo à toute l'équipe pour l'accueil et la bonne énergie. Un mini bémol, la musique un peu forte par moment.

Très bon repas pris dans cet étoilé de l'Aude. Tout est bon, bien présenté, le service est impeccable. Du classique mais avec un peu de manque d'originalité et de risque sur les mélanges de saveurs. Pas de prè-dessert (pourtant marqué sur le site web pour ce menu) et pas de migniardises pour accompagner le café. Décevant par rapport au prix et à ce qui est proposé dans d'autres étoilés du Languedoc.

C'est dans ce petit restaurant d'une vingtaine de places au pied des châteaux cathares et en bordure de la riviere de LASTOURS que nous avons eu l'intention de fêter notre anniversaire de mariage. L'accueil est cordial et digne des lieux, la salle est magnifique, minimaliste et très classe avec ses murs végétaux et les tables aux fils d'or. Nous avons été comblés de la mise en bouche à la mignardise. Nous commençons par des amuses bouches aussi créatifs que succulents, un homard savoureux au melon, le bar de ligne avec sa sauce bohémienne et sa raviole au citron confit est à tomber. Nous continuerons sur un pressé d'agneau auxgirolles et après une surprise nous finirons par un dessert à la fraise et au chocolat blanc. Merci chef Boyer pour ce voyage gustatif et ce moment riche en saveur. Nous recommandons bien sûr ce restaurant qui pour nous est à la hauteur de son étoile. L'équipe vous fera passé un super moment chaleureux et hautement savoureux .

Menu découverte entrée/plat/dessert, formule avec vins à 80 (60€ sans les vins). Délicieux, très fin, aucune erreur dans la réalisation, accords mets/vins parfaits avec des vins de pays. Le restaurant dispose de son propre potager cultivé par un jardinier, le goût et la fraîcheur se retrouvent évidemment dans l’assiette. Quelques ingrédients fins dans ce menu à 60 € (anguille fumée, cèpes frais, sandre). Un petit bémol dans la mesure où les menus ne sont pas affichés, ni sur internet, ni à la porte et parce que les choix ne se font que sur les plats principaux (entre un plat de viande ou un de poisson), en principe donc, ni sur les entrées, ni sur les desserts. En conséquence, les goûts doivent être assez éclectiques. Étoile Michelin amplement méritée.

Le lieux est très beau, service attentionné et bien exécuté. Le menu dégustation est explique tout au long du repas. Dans l'assiette c'est bon mais assez classique, j'en attendais plus d'un étoilé. Carte des vins un peu trop classique a mon goût. Par contre c'est généreux, j'ai eu du mal a terminer alors que je mange plutôt bien.

Magnifique soirée dans ce restaurant de charme, vraiment aussi joli à l'intérieur qu'à l'extérieur. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, tout était délicieux avec ce petit quelque chose en plus qui fait les grands souvenirs gustatif ! Le service est chaleureux, agréable sans être trop présent, vraiment un bonheur, merci pour tout ! Ps : le dessert autour de l'abricot et du miel est une pépite, ne le rattez pas !!

En week end à Cluny, nous sommes venus dîner à l'Embellie le samedi soir. Nous avons passé un moment des plus agréables. Service sans chichis, décontracté et efficace, bons conseils pour le choix des vins parmi la grande variété de vins de toutes régions présents à la carte (nous sommes repartis avec la fin de nos bouteilles). Les plats (des amuse bouches aux desserts) étaient délicieux, fins et très agréables en bouche. Le Mercurey excellent. Mention spéciale pour le cabillaud et son risotto aux algues et la crème brûlée aux framboises, parfaitement cuite! Un grand merci, nous reviendrons dès que l'occasion se présentera! Bon vent à vous :)

Invitation de nos petits enfants à Noël. Nous avons adoré !!! Cuisine très créative comme le plat signature (graines de tournesol ) Service parfait Aucune attente entre les plats . L'ambiance de la salle est particuliere assez suranné en contraste avec la cuisine moderne et inventive

Très belle balade gastronomique dans un cadre chaleureux, service au top et toujours ce rayon de soleil de la cheffe Tabata. Merci !

Cuisine très inventive ( grâce notamment aux diverses fermentations effectuées), élégante et bien exécutée. De belles associations de saveurs parfois déroutantes mais qui fonctionnent très bien. Assiettes joliment présentées. Le cadre est raffiné. Mention spéciale au sommelier qui a été de très bons conseils avec un bel enthousiasme communicatif. Merci à toute l’équipe en cuisine et en salle pour cette soirée.

Pour la deuxième fois nous avons mangé dans ce restaurant avec un couple d amis.Tout était parfait ,accueil, l équipe de serveurs, le sommelier, et bien sûr la cuisine délicieuse qui a enchanté nos papilles. Le petit passage du chef avant notre départ, et le petit cadeau. Que du bonheur dans ce restaurant avec vue sur notre Bonne Mere. Une adresse à ne pas rater. Merci à tous

Service efficace et attentioné. Excellente cuisine recherchée : entrée, plat et dessert