Déjeuner un dimanche midi dans un restaurant désespérément vide.
On comprendra vite pourquoi
Les prix ne sont plus du tout à la hauteur des prestations que l’on pouvait trouver 5 ans en arrière.
Les assiettes (vraiment en parlant de la vaisselle) sont sales, usées (voir photo). Pour un menu à 125€ c’est du foutage de gueule, du non respect du client!!!
Les plats ne sont pas mauvais mais il n’y a pas de travail des saveurs, de combinaison, encore une fois à 125€ on attends soit des produits d’une grande qualité soit de la technicité dans l’assiette, ici on est plutôt sur des plats d’une bonne brasserie.
Parlons du service, la femme du Chef semble-t-il, qui porte un masque chirurgical plus qu’usagé, serait-ce pour cacher une odeur d’alcool nauséabonde ? Elle titube, ne sert pas la bouteille de vin demandée, la sert à deux mains, fais claquer la bouteille sur les verres en renverse à côté .. bref
C’est pitoyable et tellement pas à la hauteur du prix ..
Nous étions venus il y a quelques années où nous avions été ravis et avions passé un excellent moment. Quelque chose d’étrange s’est passé dans ce restaurant… n’y mettez pas un pied vous perdrez votre argent et votre temps.